Strassoldo (Strassolt in friulano e tedesco), frazione di Cervignano del Friuli, costituisce un raro esempio di antico borgo medievale, estremamente ben conservato, e di raro fascino.

Strassoldo dei giorni nostri è quello che rimane di due antichi Borghi che nel 1300 avevano due castelli: il Castello di Sopra ed il Castello di Sotto.
Castello di Sopra aveva un borgo, la porta Cistigna, un belfredo (torre di avvistamento), un grione, una posterla, alcune torri, 9 case d’abitazione, un fossato, delle scuderie e diverse casette;  il Castello di Sotto era composto da una casa grande circondata da un gironutto, un borgo, una posterla, un belfredo, alcune torri, due bastioni, un fossato, 11 case d’abitazione, un forno e varie casette.
Di proprietà della famiglia Strassoldo, il borgo si è trasformato in un luogo magico, silenzioso e romantico.